Les 10 Fromages pour les Fêtes de Noël
Les fêtes de fin d’années approchent à grands pas ! La Fromagerie du Bonheur est là pour vous faire passer un agréable et gourmand repas.
Dans cette optique, nous vous proposons une sélection de 10 fromages qui séduiront vos proches et votre famille pour ces repas de fin d’année.
Nous vous proposons un service de Click & Collect pour vos commandes.
Pour ceux qui veulent se simplifier les choses, nous vous proposons de réaliser vos plateaux de fromages. Pour en savoir plus : cliquez sur ce lien.
La sélection de fromages de La Fromagerie du Bonheur
Le Compté 20/28 mois d’affinage
Ce fromage de vache est un indispensable ! Notre délicieux Comté affiné avec ses arômes qui oscillent entre le fruité, le beurré et le boisé séduira tous les palais.
Le Brillat Savarin à la Truffe
Pour les gourmands et les amoureux de la Truffe, nous vous proposons le Brillat Savarin. C’est un fromage de vache particulièrement onctueux qui ressemble à un petit nuage de bonheur !
Le Roquefort
Encore un grand classique que nous retrouvons dans toutes les assiettes à l’heure des fêtes. Ce Roquefort est très fondant et crémeux grâce à son lent affinage dans les caves naturelles des producteurs.
Le Napoléon
Si vous ne le connaissez pas, voici le Napoléon. Ce fromage de brebis est une création originale de Dominique Bouchait, Meilleur Ouvrier de France. Une petite merveille !
Le Délice de Beaune
Malgré ce que pourrait laisser paraître son apparence, il ne s’agit pas d’un gâteau, mais d’un fromage. Le Délice de Beaune est un fromage crémeux avec un goût riche grâce au son de moutarde que l’on retrouve sur sa croûte.
Le Mont d’Or
Avec sa pâte onctueuse et fondante, le Mont d’Or peut être dégusté à la cuillère. On vous conseille de le passer au four arrosé de vin blanc et relevé avec un peu d’ail accompagné de pommes de terre et d’une salade verte !
Le Rocamadour
Le Rocamadour est un fromage de chèvre connu et reconnu dans le Sud-Ouest. Grâce à sa petite taille, il s’adaptera parfaitement à votre plateau de fromages pour les fêtes !
Le Valençay
Le Valençay séduira vos convives d’un seul regard avec son apparence pyramidale. Ce fromage de chèvre se dégustera demi-affiné avec une pâte onctueuse ou même fondante.
La Sainte Maure
Si vous êtes à la recherche d’une bûchette, ce fromage de chèvre au lait cru est fait pour vous ! Il est onctueux et présente très bien sur un plateau de fromages.
Le Marbré
Pour terminer, nous vous proposons le Marbré. Un délicieux fromage de chèvre au lait cru et à pâte molle.
Toute l’équipe de la Fromagerie du Bonheur reste à votre écoute par mail ou par téléphone au 05 61 42 12 22.
Nous vous souhaitons d’excellentes fêtes de fin d’année et espérons vous voir prochainement en boutique !
